05 oktober 2012

Alt er ferdig!

Jeg hang meg opp i disse ordene sist gang jeg hørte dem i kirka, " for alt er ferdig". Ordene hang ved meg etter det og har ennå ikke sluppet. Jeg ble plutselig glad av de uten å ha tenkt en tanke, og fordi jeg ble inderlig og spontant glad og lettet lurte jeg på hvorfor. Jeg tenkte da at det har noe med ansvar å gjøre og at jeg kanskje bekymrer meg helt uten grunn. Alt er allerede gjort rede for så jeg trenger ikke tenke meg til noe, men få svar fra Gud. Jeg er ikke nødt til å gjøre noe spesielt fordi alt er i orden. Jeg trenger ikke å bære byrden av ansvar for at verden og jeg har ondskap i seg fordi Gud tar hånd om det. Jeg trenger ikke å bære skam men la Gud oppløse den for meg. Jeg trenger ikke lage paradis på jorda, rette opp i noe, fordi paradis er allerede eksisterende.

Jeg kan ta imot det jeg trenger når jeg trenger det. Ikke bekymre meg fordi jeg ikke gjør nok fordi alt er gjort klart i himmelen for at vi kan ta imot ideene og føre dem ut på jorda. Om jeg er syk vil Gud med det rense meg. Jeg skulle ikke tenke at det var noe jeg burde ha gjort. Gud vil ha meg syk siden jeg er syk og da er det greit fordi da er det det beste for meg da og passer perfekt med hele universet akkurat da. Om noen skulle klage betyr ikke det at jeg ikke skulle ha vært syk. Klagingen har en mening i seg selv. Jeg er i Guds hånd som om Gud holder den ytre og indre verden jeg lever i, og kan hviske meg bak øret om Han vil fordi Han holder det hele.

Jeg har lagt listen for høyt. Det er nok mye stolthet i det som er godt å slippe.
Mon tro om ordene " kom, for alt er ferdig" er noe man har funnet på på bakgrunn av Jesu ord på korset (det er fullbragt)?

Paradis er tilgjengelig for deg nå. Det er bare å ta det imot. Og ikke tvil på at du er verdt det. Jesus led for å gi deg tilgang til det. Og han sa også vi skulle se på fuglene og blomstene som Gud tar seg av og som vi er mye mer verdt enn.

Å være den perfekte tjener er det dummeste prosjektet jeg noen gang har startet. Det ligger mye redsel i det. Jeg trenger derimot å innse hvor lite det er å frykte og dermed tjene på naturlig vis.

01 oktober 2012

Søvnmangel og kalorier.

Idag sov jeg 12 timer. Sønnen min er i Hamar hos farens foreldre. Jeg har hatt en underskudd på søvn hver dag siden sønnen min ble født for 6,5 år siden. Jeg trenger 8 timer men har fått 6-7 timer bare. Jeg var glad jeg i det hele tatt fikk det til. Var neimen ikke sikker på at jeg lenger var i stand til å ha ro nok til det. Men huset er tomt pga høstferie så alt lå til rette for det.

 Ifølge undersøkelser på konsekvensene av søvnunderskudd sammenlignet med de som ikke har underskudd viser det seg at insulinsensitiviteten synker, apetitten øker, leptinnivåene øker med 19% og glukosetoleransen er reduert med 40%. Prestasjonsevnen reduseres også, og energiforbruket reduseres. Les dette selv om du vil her: http://www.friskogfunksjonell.no/sovn-og-overvekt-2/#more-3128



23 september 2012

Proteinpulver av oksekjøtt.

Høres det rart ut? Jeg testa det idag og det var kjempegodt i pannekake. Den skal egne seg til fluff også, men blir ikke like fluffete som kasein og eggehvite, men mer fluffy enn whey, altså. Lavt fett-og karbohydratinnhold. 0,5 g fett og 2 g karbohydrat i en scoop på 28,5 gram. For meg er det viktig at jeg ikke får vondt i magen a proteinpulver. Jeg får vondt i magen av eggehviteprotein og soyaprotein men har ikke fått vondt i magen av denne jeg testa idag http://www.iherb.com/Olympian-Labs-Inc-Beef-Protein-Chocolate-1-lb-453-6-g/19161, heller ikke av denne: http://www.iherb.com/Life-Time-Life-s-Basics-Plant-Protein-Mix-Unsweetened-Natural-Vanilla-Flavor-1-01-lbs-460-g/23361

Planteproteinet funker ikke til pannekaker stekt i stekepanne men kan fint stekes på stekebrett inni ovnen. Den er nemlig mer klebrig og finnes ikke fluffete. Da jeg brukte okseproteinet idag ble den litt fluffy selv om jeg brukte eggeplomme og ikke vispet den noe særlig. Ser frem til å lage fluff med den. Har aldri lagd fluff, bare fluffy pannekaker/lefser med proteinpulver. Sjokoladesmaken var ikke fremtredende så jeg kunne bruke den da jeg skulle lage pannekake til middag med salat, ost og karbonadedeig på. Jeg har ikke noe imot søtt, salt og surt i samme måltid.

Slik lagde jeg pannekaken:
1 eggeplomme av medium str egg
2 eggehviter av medium str egg
20 g pulver
1 toppet ss sukrin
litt salt
0,5 dl soyamelk uten tilsatt søtning (Bruk med fordel litt mindre væske om du ikke vil ha en myk konsistens inni som jeg fikk. Godt var det, men mer dessertaktig.)

Jeg vispet sammen eggene en kort stund og helte oppi det tørre og melken og vispet det litt til.
Stekte det i panne og smurte bremykt på etterpå. Jeg helte ferdigkuttet salat oppå, tilsatte tahini som saus og la over 100 g karbonadedeig og 50 g så lett synnøve ost. Kjempegod middag. Mange smaker og mange farger.

Quotes from Ruth Burrows

  When I mentally went into my mother’s business, for example, with a thought like “My mother should understand me,” I immediately experienc...